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Rund um den Apfel
Oktober 2004

Im Menuk-Unterricht (Mensch, Natur und Kultur Fächerverbund) der Klasse 1 stand im Herbst das Thema "Obst und Gemüse" im Mittelpunkt. Dazu ging die Klasse 1a zunächst auf den Wochenmarkt und kaufte für einen Obstsalat ein. Am darauffolgenden Tag wurde im Klassenzimmer fleißig geschält und geschnitten. Am Ende durfte der selbst hergestellte Obstsalat selbstverständlich gegessen werden. Er hat allen sehr gut geschmeckt. Danach wurde der Apfel als eine Obstart noch genauer betrachtet. Zunächst wurde er im Unterricht in seine Einzelteile zerlegt, die Bestandteile wurden benannt und es wurde überlegt, was man alles aus Äpfeln herstellen kann. So besuchte die Klasse am Ende der Einheit den Obsthof Kasper in Oberkirch-Nussbach und schaute bei der Apfelsaftherstellung zu.

	Einkauf auf dem Wochenmarkt
Obstsalat schneiden
	Zum Schluss probiert jeder den Obstsalat.
Herr Kasper erklärt uns die "Apfelsaftmaschine".
	Wir dürfen schauen, wie die Äpfel zerkleinert werden.
Der Apfelsaft schmeckt aber prima!

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